Han skapar Enköpings
nya familjeoas

På Bredsands bad och camping har Mousa Eliya, en lokalt välkänd krögare, öppnat en ny restaurang. Det ska bli en samlingspunkt, där fokus främst ligger på barnfamiljer. Vi har haft nöjet att intervjua ägaren, som tillsammans med sin fru Nehrin, driver denna spännande satsning.

En hemkänsla för hela familjen

När vi frågar Mousa vad han vill ge till besökarna med den här restaurangen svarar han enkelt och med ett leende:

– Att de känner sig hemma.

Det är tydligt att familjekänslan är central i allt de gör. Restaurangen erbjuder ett brett utbud av mat, med tre olika koncept under samma tak: grill, pasta, pizza och sallader.

Mousa tipsar speciellt om sin favorit – den himmelska chèvrepizzan. För barnen finns klassiker som hamburgare och bolognese, som får små magar att jubla. För den som snabbt vill tillbaka till stranden finns en
kafédel med fika, mackor och glass.

– Målbilden har varit att skapa en plats där barnen kan leka fritt, tryggt och hela familjen kan njuta av tid och mat tillsammans. Oavsett årstid. Därför har vi öppet året om, alla dagar i veckan, säger Mousa. Vi vill ge Enköpingsborna det de saknar. Det ger oss mycket energi att höra allt positivt de tycker vi gör, då vill man bara ge mer. Vi kommer därför också jobba mycket med aktiviteter här.

Att företaga i Enköping

Mousa bor med sin fru och deras tre barn i Stockholm. Men att vara företagare i Enköping har många fördelar, enligt ägaren.

– Jag känner mig hemma här. Det är familjärt, många möjligheter och nära till allt. Det är verkligen Sveriges närmaste stad. Det går snabbare att ta mig till jobbet här än när jag jobbade i Stockholm, även fast det är där jag bor.

Enköpings nya pärla

Restaurangen är ett hett tips inför framtida utflykter! Med sådan passion och engagemang för både mat och familj, ser vi fram emot att se den blomstra och bli en älskad plats för både lokalbefolkningen och besökare. En ny pärla!

• Bredsands bad och camping (enkoping.se)