Krabbelurer

Ingredienser

Receptet är för 12 personer.

  • 1 1/2 dl Strösocker
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 1 1/2 dl mjölk matfett till stekning

Gör så här

Blanda strösocker, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt ägget och mjölken och rör till en slät smet. Stek krabbelurer i stekpanna eller plättlagg. Steks som plättar i en stekpanna eller på muurikkan, använd smör!
Doppas i strösocker. Eller ät med färska bär eller sylt och kanske grädde. Ät och njut!