Italiensk lövögryta

Ingredienser

Receptet är för 10 personer.

  • 2 gula lökar
  • 2 röda paprikor
  • 2 gröna paprikor
  • 1 kg blandfärs
  • 4 st buljongtärningar
  • 2 l vatten
  • 3 burkar krossade tomater
  • 400 gr okokt spagetti
  • Riven ost Italiensk salladskrydda
  • Salt o peppar

Gör så här

Skär lök och paprika i bitar. Fräs grönsakerna tillsammans med färsen i ca 5 minuter. Slå över buljong, vatten och tomater. Låt alltsammans koka upp. Lägg i spagettin, koka tills den är mjuk, krydda och strö över osten.
Perfekt gryta för frusna och hungriga elever!

 

Kontakt

Adress: Hornugglegränd 9
Telefon: 0171-62 62 97
E-post: mikael.bernovall@enkoping.se