Indys köttfärswok
Ingredienser
Receptet är för 4 personer.
- olja
- 2 morötter
- 2 gula lökar
- 1 grön paprika
- 600 gr köttfärs
- 1 msk curry
- 2 msk soja
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 banan
- 1 liten burk ananas i skivor
Gör så här
Skala lök och morötter. Strimla grönsakerna. Fräs köttfärsen ordentligt. Tillsätt grönsakerna och låt dem och köttfärsen fräsa ca 5 min. Krydda och tillsätt sedan skivad banan och ananas. Servera med bröd.